0
antakya hatayın tarihteki adı, şu andaki merkez ilçesi.
gelelim iddiana: Yemek deyip geçme, Türkiyede Antakya kadar harika yemekler Antepte, Adanada bile yok. Mesela Antalyaya git, yöresel yemek ara, asla bulamazsın. Antakyaya git yüzlerce çeşit süper yemek bulursun. Döneri bile herkes hatay döneri diye yiyor. künefesi değil daha bir sürü tatlısı var. Tek tek sayarsam cevabım çok uzar.
Oğlum sen Antakyayı ne sanıyorsun? Roma imparatorluğunun ve Bizans imparatorluğunun ikinci başkenti orası. En büyük 2. Roma şehri. Haçlıların Antakya prensliği var. Suriye 100 yıldır hatayı almaya çalışıyor. Persler bile romayla savaşırken hep Antakyayı almaya çalışmışlar.
Antakya dünyadaki en tarihi şehirlerden birisi. nereyi kazsan tarih fışkırıyor. Hititlerden büyük iskendere, romadan bizansa, emevilerden selçuklulara haçlılara kadar hepsinin en önemli şehri hatay. daha ilk kurulurken selefkos başkenti olarak kurulmuş.
hristiyanlık dünyaya antakyadan yayılmış. dünyanın ilk kilisesi antakyada. bir sürü hristiyan mezhebinin merkezi antakya. Mesela bizim köyün dağının ismi Mığır, Hatayın en yüksek dağı, Ermenice Vaftiz Dağı diye geçer, Habib Neccar tepesi eskiden Stavros dağıymış. Yani haç dağı.
Doğal güzelliklerini hiç saymayayım. sen hiç şehrin 3 km yakınında doğal şelale gördün mü Türkiyede? Harbiye şelalesini görsen aklın durur, o güzellik Türkiyede hiçbir şelalede yok. Hadi o bir yana, dağ taş bir santim kara toprak yok. Hatayın her santimi yemyeşil. Dörtyol, Erzin portakallarla her çeşit bitkiyle kaplı. altınözü hassa zeytinlerle üzümle narla incirle kaplı. reyhanlı kırıkhan pamuk tarlalarıyla kaplı. Antakya defne ağaçlarıyla kaplı. amanos dağları türkiyenin en çok bitki çeşitliliğine sahip ormanıyla kaplı. Dağlarında sedir ağacı var, sandal ağacı var, kutsal kabul edilen mirtus ağacı yani mersin ağaçları var, defneler var. 55 tane yaylası var hatayın, muhteşem serinlikte. karadeniz yaylaları hikaye kalır. 75 tane akarsuyu var lan hatayın. Plajları var, nehirleri, barajları, ormanları, yaylaları, dağları, zirveleri, vadileri, ovaları, sulak alanları, gölleri, kuş gözlem alanları, hatta sönmüş volkanı bile var.
hatayda demir çelik endüstrisi, türkiyenin 3. büyük limanı, sayısız sanayi kuruluşu, petrol boru hatlarının limanları, rafineriler var. ticarette de çok önemli kesişim noktası.
Türkiyenin en lezzetli nar ekşileri, zeytin yağları, pekmezleri daha sayısız ürünü nereden geliyor sanıyorsun? Türkiyenin hiçbir yerinde böyle lezzetli zeytin yememişsindir.
Hatayda Türkiyenin en farklı dinleri mezhepleri birarada yaşıyor. Hala hristiyan köyleri var. Ermeni veya Arap ortodoks köyleri var. 500 bin arap alevi nüfusu var. Hassa, Dörtyol, Erzin, Kırıkhan gibi Yörük nüfuslu ilçeleri var. Abbasi kaleleri var, Haçlı kaleleleri var, Osmanlı cami ve kaleleri var. Büyük iskender bile Pers imparatorluğunu 3 savaşta yıkmış ya, işte 2. savaşı issos ovasında, yani Dörtyolda yapmış.
Kısacası Hatay ve Antakya Türkiyenin en önemli birkaç şehrinden birisi. Künefe deyip geçme.
Tümünü Göster
