yannanlarımızın iki ucunu kesiyoruz ve bol suda yıkıyoruz. Dış derisi soyulacaktır. Tamamen soyulmamasına dikkat edin, kurumaması için kabuklar gerekli. taşşakların içine biraz tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyerek yoğuralım.
Penisleri tepeden aşağı doğru keselim; midye gibi açılıncaya dek. Kıymalardan küçük küçük toplar yapıp, Penisimizin içine yerleştirelim. Sonra da penisi tepsiye koyalım. Bir bardak suya biraz sperm ilave edip tepsinin üzerine gezdirelim.

300 derece fırında yarım saat pişirelim. Yarım su bardağı nar ekşisi sosuna yarım su bardağı su ekleyerek karıştıralım ve fırındaki yemeğimizin üzerine gezdirelim. Yarım saat daha 300 derecede pişirelim.
Lavaş ve piyazla, yanında bir bardak ayranla servis edebilirsiniz.
AFIYET OLSUN.