1. 1.
    +2
    aç kalmamanın sırrı değildir bu. patatesli aç kalmama sırrı mı olur olm? patates dediğin şeyin glisemik indeksi aşırı yüksektir, aynı beyaz un gibi. yediğinde kan şekeri bi anda fırlıyor sonra aniden düşüyor. böyle olunca da kısa süre sonra acıkırsın tekrar. halbuki tam tersi bulgur, mercimek gibi besinlerin glisemik indeksi düşük ya da en azından orta seviyededir ve şeker kana yavaş yavaş karışıyor. insülin yükselmez, kan şekeri düşmez, açlık olmaz. bu yüzden mercimek depolayın siz, dinleyin abinizi
    ···
   tümünü göster