-
1.
+27 -7
Patates cipsi nasıl yapılır?
Adım 1
Bu cipsleri üretmek için taze patatesler kullanmak zorundalar. Üzerlerindeki kumlardan arındırıldıktan sonra, patatesler soyma makinesine kadar su dolu bir kanalda ilerler. Soyma makinesinin silindiri, patatesleri pürüzlü tekerlerine sıkıştırarak kabukları soyuluncaya dek defalarca döner. Bu makine saatte 12.000 ton patates soyabilir.
Adım 2
Bir sonraki adımda, bir düzenek yardımıyla patatesler boylarına göre ayrılır. Küçük olanlar bir sonraki yıkama aşaması için aşağı düşerken, büyük olanlar kesilmek üzere yukarıda kalır. Onlarda kesildikten sonra yıkama kısmına düşer...
Adım 3
Patatesler yıkandıktan sonra dilimleyicilerden geçer. Dilimleyicinin bıçakları değişik şekil ya da kalınlıklara ayarlanabilir. Haznenin dönmesiyle oluşan merkezkaç kuvvetiyle, patatesler keskin bıçaklara doğru fırlatılır...
Adım 4
Normal bir patates cips diliminin kalınlığı milimetrelerle ifade edilir. Ortalama boy bir patatesten 36 dilim çıkabilir.
Adım 5
Sonunda patates dilimlerinin yıkanma aşamasına sıra gelir. Hepsi dev bir silindir içinde 1 dakika boyunca serin suyla döne döne yıkanır...
Adım 6
Daha sonra hava üflenen bir tünelden geçirilerek kurumaları sağlanır...
Adım 7
Kızartma bölümü 190 santigrad derecede kaynamakta olan kanola yağı içerir. Sadece 3 dakika sonra patates dilimleri, patates cipsine dönüşmüş olur. Kızarmış dilimler kızartma bölümünden çıkarken, yağları da süzülür...
Adım 8
Bir sonraki adım: Tuz banyosu...
Adım 9
Cipsler daha sonra ayıklayıcıya gelir...
Adım 10
Elektronik bir kamera üzerinde kahverengi leke ya da herhangi bir bozukluk olan dilimleri tespit eder ve o dilimler bir hava basıncıyla ayrılır..
Adım 11
Daha sonra türlerine göre, üzerlerine çeşitli çeşniler serpilir..
Adım 12
Bir sonraki düzenek, paketlenmek üzere cipsleri ayırır ve aktarır...
Adım 13
Cipsler poşetlere doldurulur ve poşetlerin ağızları kapatılır.
Zaman Ayırdığınız için Teşekkürler (:
-
2.
+21 -6bu ne lan dıbına koduum
-
-
1.
+6ben de oturdum mal mal okuyom aq
-
1.
-
3.
+17 -5iyi forumlar + rep
-
4.
+6acaba bu makinaların küçük boyutu mevcutmudur
-
5.
+1yapmayın beyler ayşe teyze başımda
-
6.
+17bana cips yapmayı öğretme, cips ver.
-
-
1.
+2güldüm bin ahahah kap şukunu
-
1.
-
7.
+6 -1Bunun haberlerle ne alakasi var amk. Onun disinda yeni bir sey ogrenmis olduk sukunu verdim.
-
8.
0evde nasıl yapabiliriz pringles gibi var mı bilgin
-
9.
-1Cahil oçlarının hoşuna gitmemiş
-
10.
+5helal olsun işsiz kardeşim
-
11.
0bari bir de yiyin gari de tam olsun amk
-
12.
013 adım çok kardeş özeti yok mu bunun
-
-
1.
+4 -1Özet : Git markete al
-
1.
-
13.
0ince ince doğra yap aq ben 10 yaşımdayken yapardım
-
14.
0ruffles
-
15.
0evde nası yapacağız la? onu da yaz bari
-
16.
0evde cips yapabilirm artık
-
17.
+4evde cips yapımını anlattın sandım amk
-
-
1.
0amk bende öyle sandıydım
-
1.
-
18.
0BUNDAN BiZENE ! zaten çok pahalı !
-
19.
0Hep patates cipsinin nasıl yapıldığını merak etmişimdir hemen gittim ve kendime bir fabrika açtım patates cipsi yapıyorum şuan
-
20.
0Ne diyo la bu alın patatesi elinize kesin ince ince atın tavaya al sana cips tek adım.
Sözlük içerisinde kullandığımız jargonları, kalıplaşmış mottolarımızı haberlerde kullanabilir haberlere mizah katabilirsiniz. Paylaştığınız haberlerin kaynağını -link vermeyi ihmal etmeyin. Bu sayede haberlerinizi ve bilgilerinizi destekleyebilirsiniz.Başlıkla alakasız çıplak karıkız fotoğrafları kullanmayınız.Başlığınız Çıplaklık Altincisine taşınır,trende çıksa bile trendden alınır.Başlıkta küfür kullanacaksanız (1. entryde değil doğrudan başlıkta) başlığı Küfürlü Altincisine açınız.Tüm Sözlük Kuralları altincimizde geçerlidir.
Başlıklarınızın mod seçimlerine girebilmesi için mutlaka başlığa fotoğraf eklenmesi gerekmektedir.https://twitter.com/incisozlukhaber